De basis begint in de keuken
Gezond eten klinkt soms ingewikkelder dan het hoeft te zijn. Allerlei regels, producten die je beter wel of niet kunt eten en iedere dag weer bedenken wat er op tafel moet komen.
Terwijl de basis eigenlijk heel eenvoudig is: gevarieerd eten en kiezen voor voedzame ingrediënten.
Door voldoende af te wisselen, krijgt je lichaam verschillende voedingsstoffen binnen, zoals vitamines, mineralen, goede vetten en eiwitten. Voedingsstoffen die je lichaam iedere dag nodig heeft om goed te kunnen functioneren.
Gezond eten én lekker eten
Bewust eten betekent gelukkig niet dat je iedere dag hetzelfde hoeft te eten of uren in de keuken moet staan.
In het kookboek Gezonde praktijken in de keuken laten we zien hoe je met verrassend eenvoudige recepten iedere dag iets voedzaams én lekkers op tafel kunt zetten. Zonder lange lijsten met ingewikkelde ingrediënten.
De recepten zijn allemaal:
- Suikervrij
- Lactosevrij
- Granenvrij
Zo ga je terug naar een eenvoudige manier van eten met pure en voedzame ingrediënten.
10 complete weekmenu’s
Een van de lastigste dingen aan gezond eten? Iedere dag opnieuw bedenken wat je gaat maken.
Daarom bevat het kookboek 10 complete weekmenu’s. Voor vijf dagen per week krijg je inspiratie voor:
- Ontbijt
- Lunch
- Diner
Bij ieder weekmenu horen bovendien boodschappenlijstjes en een handige lijst met producten die je standaard in huis kunt hebben.
Zo hoef je zelf niet iedere week opnieuw een compleet menu samen te stellen.
Ook ruimte voor iets lekkers
Gezond eten betekent natuurlijk niet dat er geen ruimte meer is om lekker te genieten.
Naast ontbijt-, lunch- en dinerrecepten vind je in het kookboek daarom ook verschillende verantwoorde zoetigheden. Daarnaast bevat het boek recepten voor onder andere dressings en kruidenmixen, zoals een eigen nasikruidenmix.
Zo kun je steeds meer producten zelf maken en precies bepalen wat je gebruikt.
Meer dan 200 pagina’s inspiratie
Met ruim 200 pagina’s aan recepten, weekmenu’s en praktische inspiratie heb je genoeg ideeën om volop te variëren.
En ook tijdens het koken is over het gebruiksgemak nagedacht. Het kookboek heeft bewust een ringband, zodat je het gemakkelijk open op het aanrecht kunt leggen zonder dat de pagina’s steeds dichtvallen.
Gezond genieten hoeft niet ingewikkeld te zijn. Het begint gewoon in je eigen keuken.